Archivos para 24 mayo 2014

Aceitunas Roldán, toda una tradición…

Roldán Aceitunas es una empresa fruto de la unión entre buen hacer, tradición, pasión por la aceituna, tiempo y tesón para conseguir productos con el sabor de siempre y la mejor calidad.

Cualidades que se han mantenido a lo largo del tiempo desde el origen de la empresa en 1967, año en que Roldán Aceitunas era tan solo una pequeña tienda de aceitunas y encurtidos situada en lo que hoy es el corazón de la ciudad de Málaga.En la actualidad Roldán Aceitunas es una de las principales empresas de Málaga dedicada a la elaboración de aceitunas y encurtidos de forma profesionalizada atendiendo a las normas de calidad agroalimentarias  BRC,IFS , dos estándares para proveedores de alimentos del sector de la distribución alimentaria. 

Olive Trees

Aceitunas Roldán es una empresa familiar, que ha ido creciendo y profesionalizándose, basando su actividad en todo momento  en la materia prima de buena calidad y en las mejores prácticas disponibles en el sector.

Este buen hacer, así como la apuesta por la consolidación de la actividad de Roldán Aceitunas, ha llevado a la empresa a certificarse en los Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria basados en las normas internacionales IFS y BRC ambas en su versión 6, con el motivo principal de ofrecer a nuestros clientes productos de buena calidad, con un buen sabor, y tradicionales, pero siempre cumpliendo con los estándares internacionales que aseguren la fiabilidad y seguridad para los consumidores. Como sabe este tema es vital de cara a ofrecer los productos a mercados internacionales dentro y fuera de la Unión Ebrc e ifsuropea.

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Un premio Liebster para HowToOliveOil.com

Buenas a todos, quiero agradecer lo primero los comentarios que un compañero  hace en su blog,para mi, es una motivación para seguir adelante con más ganas que nunca con este proyecto, quizás por falta de tiempo  y por otras circunstancias he dejado de publicar frecuentemente como antes,así que ENHORABUENA DAVID por ese premio que has recibido, te deseo lo mejor y que sigas adelante con mucha fuerza  y motivación.

En breve retomaré mis andaduras por este espacio e intentaré seguir publicando todo lo que este a mi alcance y en mi opinión pueda aportar.

De nuevo agradecer estos comentarios a David y decir que por supuesto yo solo intento aportar mi grano de arena, hay otra mucha gente como se han puesto en los ejemplos que veréis a continuación que llevan mucho más tiempo y conocen mejor este  mundillo,enhorabuena a ellos por hacer el trabajo que hacen igualmente.

Os dejo el fragmento del articulo de nuestro compañero, blog al cual os invito a conocer a todos:

ENHORABUENA

HowToOliveOil.com

¿Tienes un blog favorito?

En este mundillo hay mucho que aprender, y mas para un aficionado como yo, hay gente como Rosa Marchal, Anuncia Carpio, Marcos Catena, pero el que considero mejor de todo el mundillo que me interesa es el de Jose Carlos Castillo Ólea , lo mio es ignorancia a su lado.

Según las reglas de los premios, no puedo otorgar este galardón a los blogs:

Ólea de Jose Carlos Castillo

Passion Olive de Bastien Milhau

Jus d’olive de Cecile Le Galliard

Y de igual manera que si nos hubiéramos vestido todos este rato de traje y corbata, hubiéramos desfilado por la alfombra roja para oír lo del “este premio es para”, quiero agradecer a mi familia y a mis amigos que me aguantan todo el día con el tema del aceite de oliva para arriba y para abajo, os prometo que no os voy a exprimir tanto.

Saludos a todos y enhorabuena por tu trabajo compañero.

Jose Carlos Castillo Taza

2 comentarios

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Cuando emprendas tu viaje a Itaca pide que el camino sea largo, lleno de aventuras, lleno de experiencias. Que muchas sean las mañanas de verano en que llegues -¡con qué placer y alegría!- a puertos nunca vistos antes. Ten siempre a Itaca en tu mente. Llegar allí es tu destino. Mas no apresures nunca el viaje. Mejor que dure muchos años y atracar, viejo ya, en la isla, enriquecido de cuanto ganaste en el camino . Cavafis

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